Начальник смены

04 Ноября

от 120 000 руб.

Партнерские Вакансии

Город:

Чебоксары

Занятость:

Полная занятость

Компания "Хлебокомбинат Петровский"

Примем на постоянную работу сотрудника

Обязанности:

  • Обеспечение своевременного выполнения сменных производственных заданий по объему и ассортименту выпускаемой продукции;
  • Соблюдение установленной технологии производства(под контролем технологов), контроль исполнения техрежимов и рецептур работниками смены;
  • Прием (в начале смены и сдача в конце смены) сырья, полуфабрикатов и готовой продукции;
  • Контроль норм расхода основного и дополнительного сырья;
  • Ведение установленной отчетности;
  • Подготовка и участие в инвентаризации;
  • Работа с персоналом смены, ведение учета рабочего времени.
Требования:
  • Высшее образование (пищевое, техническое);
  • Стаж работы в пищевом производстве на аналогичной должности от 3 лет;
  • Знание и владение технологией приготовления хлеба;
  • Знание требований к качеству сырья и полуфабрикатов;
  • Знание государственных стандартов на хлеб и хлебобулочные изделия;
  • Знание рецептур выпускаемой продукции;
  • Знание правил эксплуатации производственного оборудования;
  • Владение навыками подсчета выхода продукции в соответствии с заказами;
  • Авторитарный стиль управления;
  • Наличие действующей санитарной книжки
Условия:
  • Оформление официальное.
  • Стандартный соцпакет;
  • График работы посменный,2/2(день, ночь) по 11 часов в смену.
Похожие вакансии

25 Октября

Начальник отдела стандартизации, сертификации и лицензирования

Чебоксары

от 70 000 руб.

Компания "Чувашкабель, завод" Обязанности: Поддержка и корректировка процессной модели компании, оценка основных и вспомогательных...

Отправить резюме подробнее

10 Октября

Начальник мебельного производства

Новочебоксарск

от 100 000 до 200 000 руб.

Компания "ARTIKA мебель" ARTIKA — это современное производство столов из керамогранита, постоянное совершенствование технологий для создания...

Отправить резюме подробнее

10 Октября

Начальник мебельного производства

Чебоксары

от 100 000 до 200 000 руб.

Компания "ARTIKA мебель" ARTIKA — это современное производство столов из керамогранита, постоянное совершенствование технологий для создания...

Отправить резюме подробнее

09 Октября

Начальник бюро по нормированию труда

Чебоксары

от 60 000 руб.

Компания "ПК Чебоксарский Агрегатный Завод" Обязанности: Расчет численности основных рабочих на план производства, закрытие сдельных...

Отправить резюме подробнее

10 Октября

Мастер смены( ДСК )

Новочебоксарск

от 60 000 руб.

Компания "ДСК" Обязанности: руководство возглавляемым им производственным участком, сменой выполнение участком, сменой в установленные...

Отправить резюме подробнее

Вакансия размещена в отрасли

Производство / Промышленность: