Старший повар, шеф-повар
30 000 руб
Инга Валерьевна
Возраст
35 лет (30 Июня 1990)
Город
Чебоксары
Переезд невозможен
Полная занятость
15 лет 2 месяца
Туризм / Гостиницы / Рестораны
- Разработка меню и постоянное внедрение новых блюд;
- Контроль правил приготовления и отдачи блюд;
- Контроль качества поставляемой продукции;
- Контроль соблюдения стандартов подчиненными;
- Контроль остатков, списаний;
- Проведение инвентаризаций;
- Составление ТК‚ работа с бухгалтером-калькулятором
- Поиск, набор и обучение новых сотрудников принятым в организации стандартам;
- Составление графика работы поваров;
- Контроль выхода на рабочее место поваров и кухонных работников
Туризм / Гостиницы / Рестораны
приготовление блюд строго по технологическим картам ,и придерживаться санитарным требованиям.Соблюдение технологических инструкций, санитарно-гигиенических требований, правил техники безопасности.
Высшее
Чебоксары, 2011 — 2014 гг.
Среднее специальное
Чебоксары, 2005 — 2011 гг.
3 ноября, 2011
14 000 руб
Николай
Город
Чебоксары local_shipping
Возраст
41 год (22 января 1985)
Опыт работы:
1 год и 3 месяца
Последнее место работы:
Повар-универсал, Ресторан "Фаворит"
08.2010 - 02.2011
30 июня, 2012
10 000 руб
Екатерина Николаевна
Город
Чебоксары
Возраст
38 лет ( 3 июня 1987)
Опыт работы:
4 месяца
Последнее место работы:
продавец-консультант, ООО"Чувашмясопром"
08.2011 - 12.2011
29 октября, 2011
Дмитрий Валерьевич
Город
Чебоксары
Возраст
35 лет ( 1 октября 1990)
Опыт работы:
16 лет и 5 месяцев
Последнее место работы:
Повар-универсал, Кафе - бар
12.2009 - по текущее время
Резюме размещено в отрасли