Управляющий в новый бар

Описание

[pict001.jpg] МасловИван
Мужчина 32 года родился30 июня1993
+7
+7
ivan_masloff@mail.ru — предпочитаемыйспособсвязи
Проживает СочиГражданство Россия естьразрешениенаработу
РоссияНеготовкпереезду неготовккомандировкам
Желаемаядолжностьизарплата
Менеджербара
Специализации
—Менеджерресторана
Типзанятости полнаязанятостьФорматработы на местеработодателя
Желательноевремявпутидоработы неимеетзначения

170 ₽на руки

Опытработы—13 лет4 месяца
Февраль2025 — настоящеевремя11 месяцев
АкулаАльянсFamily
Сочи
Гостиницы рестораны общепит кейтеринг
•Ресторан общественноепитание фастфуд
УправляющийУправление5 заведениямивсетиресторанов
Открытиезаведений
Налаживаниеобщегопроцессаработыресторанов
Контрольобучениясотрудниковвкаждомподразделении
Контрольлимитовзакупа фудкоста
Контрольфондаоплатытруда
Создание
разработкаивнедрениеразличныхмоделейресторанногобизнесадляувеличенияпри
были
Май2023 — настоящеевремя2 года8 месяцев
РестоклубКит
Сочи
БарменеджерСоставлениебарнойкарты работаспоставщиками написаниеграфиков
написаниетехнологическихкарт обучениеперсонала проведениеинвентаризации
составлениезакупа оптимизацияработыбара
Июль2022 — настоящеевремя3 года6 месяцев
РестоклубY sebya 14
Сочи
БарменеджерСоставлениебарнойкарты работаспоставщиками написаниеграфиков
написаниетехнологическихкарт обучениеперсонала
Май2022 — Июль2022
3 месяца
Пляжрапан
Сочи
БарменРаботасгостями отдачанапитков
Апрель2020 — Март2022
2 года
ОООАтлант, ресторанATLAS
Сочи instagram.com/atlas_atlas_?utm_medium=copy_link
Старшийбарменработасгостямизастойкой приготовлениенапитков
составлениеграфиковбарменов формированиезаявок работавсистемеЕГАИС
Декабрь2019 — Апрель2020
5 месяцев
Барлюди
Сочи
БарменРаботаскассой работазабарнойстойкой
Май2019 — Декабрь2019
8 месяцев
РеторанРоялфиш
Сочи
СтаршийбарменРаботазабарнойстойкой
Декабрь2018 — Апрель2019
5 месяцев
Мамонтбар
Сочи
Гостиницы рестораны общепит кейтеринг
•Ресторан общественноепитание фастфуд
БарменРаботазастойкой
Июль2018 — Ноябрь2018
5 месяцев
Breaking bad bar
Адлер
БарменРаботазабарнойстойкой обслуживаниегостей
Февраль2018 — Июнь2018
5 месяцев
Розахолл
Сочи rosaski.com/rest/restaurants/karaoke-restoran-backstage/
СтаршийбарменПроведениемероприятийвысокогоуровня
Контрольбарменов
Май2017 — Сентябрь2017
5 месяцев
ПляжотеляЯлтаИнтурист
Бармен старшийбармен помощникБарменеджераработасклиентами
работаспоставщиками(заказприемпродукции
строительстворабочихстоекбармена
проработкасоставлениебарногоменюпопятиресторанам
составлениетехнологическихкарт(тк ,
помощьбухгалтерукалькуляторувзаполнениитк снятиеостатков
Апрель2012 — Май2017
5 лет2 месяца
ООО" Агатис" , барБоббиДэззлер, г Москва
Барменработавбаре обслуживаниегостей работавкоманде
поездканастажировкувАнглию
успешнопрошелкурсы“ SPIRITS. Школакрепких вбутике"ВЕЛЬД
Работанафестивале"Крепкиймир- 2017"
Сентябрь2016 — Декабрь2016
4 месяца
Ресторан"Экле г Москва
Сомельепрямоеобщениесклиентами помощьввыборенапитков
пришелряддегустациипоассортиментувиннойпродукции
Образование
Высшее
2017
Высшее
Московскийавиационныйинститут(национальныйисследовательскийуниверситет
Москва
Авиационныйтехники Самолето ивертолетостроение
Навыки
Знаниеязыков Русский— Родной
Английский— A1 —Начальный
Навыки Ответственность Целеустремленность Стрессоустойчивость
Барноеремесло Управленческиенавыки Организаторскиенавыки
Руководствоколлективом Ресторанныйменеджмент Контролькачества
Деловаякоммуникация Проведениеинвентаризаций Заключениедоговоров
Подборперсонала Умениепланировать Умениеприниматьрешения
Работасбольшимобъемоминформации Планированиерекламныхкампаний
Аналитическоемышление
Дополнительнаяинформация
Обомне Спокоен дружелюбивсгостями
завремяработызабарнойстойкойжалобсостороныпосетителейресторановбаровнеб
ыло