Администратор-бариста венской кофейни Coffeeshop

от 30 000 руб.

Обязанности:

Операционное управление кофейней в течение рабочей смены;
Организация и контроль процесса обслуживания, работа с гостями кофейни;
Достижение установленных компанией ежедневных показателей деятельности кофейни;
Заказ продукции и расходных материалов для кофейни;
Контроль товарооборота кофейни, процедуры списания;
Контроль кассовой дисциплины;
Эффективная координация деятельности сотрудников кофейни в течение рабочей смены;
Планирование и контроль графиков работ сотрудников кофейни;
Обучение персонала стандартам, принятым в компании;
Оперативный контроль работы персонала, соблюдения корпоративных стандартов;
Оценка работы персонала в течение смены.

Условия работы:

График работы 2/2 (другой по согласованию);
Заработная плата 2 раза в месяц: почасовая ставка + премия + чаевые;
Возможность карьерного и профессионального роста;
Оформление по ТК РФ, социальные гарантии, питание.

Требования:

Умение работать в команде и организовывать рабочий процесс смены;
Ответственность, коммуникабельность, заинтересованность в работе в сфере общественного питания, аккуратность.