Су-шеф
23 Июля 2025
от 75 000 руб.
Город:
Чебоксары
Занятость:
Полная занятость
Компания "Автосуши"
Обязанности:
- Координация работы сотрудников;
- Приготовление и контроль качества блюд согласно технологическим картам. Отдача заказов;
- Контроль за свежестью, кондицией продуктов и соответствие их вкусовым стандартам;
- Контроль остатков, списания, сроков годности, ротация;
- Организация работы кухни по санитарным нормам, ведение соответствующей документации;
- Проведение проработок, участие в инвентаризации, составление заявков на продукты;
- Обучение персонала приготовлению блюд.
Требования:
- Образование профессиональное, опыт работы от 1 года в аналогичной должности или от 3 лет поваром универсалом;
- Организаторские способности;
- Знание норм САНПИН, технологических нормативных документов;
- Знание способов обработки продуктов и технологий приготовления пищи;
- Знание принципов работы и правил эксплуатации технологического оборудования.
Условия:
- График работы 5/2 (Вс-Пн выходные) с 09:00 до 21:00;
- Индексация заработной платы каждые пол года работы в компании;
- Вкусное служебное питание. Продукция компании со скидкой 50%
- Частичная компенсация занятий спортом.
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя
Прикрепите резюме для отклика
Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме
22 Июля
Су-шеф на гастрорынок "Ефремовский двор"
Чебоксары
от 73 500 руб.
Компания "Управляющая компания ООО Стройинвестгрупп" На гастрорынок "Ефремовский двор" приглашаем су-шефа ! Комфортное и престижное место...
25 Июля
Чебоксары
Компания "Николаева Лидия" Мы ищем в свою команду опытного Шеф-повара, способного возглавить кухню ресторана с большой проходимостью, в и...
25 Июля
Чебоксары
от 100 000 до 150 000 руб.
Компания "GARDENBAR" В гостиничный комплекс Garden spa&hotel г.Чебоксары требуется су-шеф с опытом работы, возможно с проживанием, проживание...
23 Июля
Новочебоксарск
от 73 000 руб.
Компания "Управляющая компания ООО Стройинвестгрупп" В новый ресторан итальянской и грузинской кухни "Берег" приглашаем на работу су-шефа !...
23 Июля
Чебоксары
от 100 000 до 120 000 руб.
Компания "Управляющая компания ООО Стройинвестгрупп" Ассоциация ресторанов "Тутла" приглашает на работу опытного шефа. Обязанности:...
Вакансия размещена в отрасли